00617nam a22002057a 4500 0001 0001 2022-12-06 0 641.815 K74g 2021 020653 2022-12-06 00:00:00 2022-12-06 BKS 15090 15090 MIRAKIL 20221206164710.0 221206b tu ||||| |||| 00| 0 tur d TR-AnCHP TR-AnCHP Tur 641.815 K74g 2021 Köksel, Hamit Geleneksel ekmeklerimiz / Hamit Köksel, Nevin Şanlıer. Ankara : Ankara Büyükşehir Belediyesi , 2021. 192 s.: res.; 25 sm. Kaynakça vardır. 5416 Türkiye Ekmek endüstrisi Tarih 7264 Şanlıer, Nevin ddc BKS